Il dibattito su cucina tradizionale o cucina innovativa è sempre acceso. Ma in realtà non sono due mondi opposti. Guardando alla storia possiamo vedere che i nostri antenati ci hanno
Apriamo Il Bistrot di Villa Vergine: cucina e relax all’ombra del pergolato
Il tempo sembra essersi fermato troppo a lungo e ora siamo pronti per una nuova esperienza sensoriale. Abbiamo deciso di offrire ai nostri ospiti la possibilità di degustare piatti genuini